高畠ワイナリー

2017年04月25日

高畠ワイナリー、山形県高畠町にあるワイナリーです。行ってきました。




ホームページを見てみると、こんな文章が。

　　　　1990年、明治初頭から栽培の歴史がある、ぶどうの名産地「高畠町」に

　　　　ワイナリーを創業いたしました。


ぶどう作りの歴史が深い高畠町、そこのワイナリーですもの、期待できますよね～。

工場、窓の外からだけど見学出来るらしいんだけど、

アタシと夫が行ったときは動いていませんでした。残念。

でも、ショップの方で、多くの種類を試飲でき、、味を確認してから購入できるのが

嬉しかったです。、




試飲係の社員の方、ワインを全然知らないアタシに、

親切にそのそれぞれの特徴を説明してくださいました。

たくさん試飲させていただきました。どれも美味しくて困ったんだけれど、

購入を決めたのは、、”氷果のひとしずく”！

ぶどうを凍結させ、溶けだした糖度の高い部分だけを絞ってつくるんだって。

超甘い。すんばらしく美味しいです。

”氷果のひとしずく”だけでも、いろいろ種類が、例えば、マスカットとかあるんだけど、

やはり、子供のころから慣れ親しんだデラウェアよね～


↓こんなに種類が！


↓デラウェアに決定。1800円。
　　　　もったいなくて、まだ飲んでいません・・・


アタシは、一本だけ購入と言うシミッタレちゃんだったけど、

大型バスで次々とやっていらした団体客の皆様は、

１０本２０本と、大量に買っていらして、その購入意欲の強さに圧倒されました。

いいなあ、あんな風に、いつか大人買いしてみたいなああああ。

大丈夫大丈夫。きっとまた行ける！その時はきっと、大人買いよ～。




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