土居農園ハスカップジャム

2018年01月19日

最初は全然気が付かなかったけれど、今のパート先の先輩たちは、

みんな、その道のプロなのでした。

そんな中、まったくの素人のアタシが新しく入り、困惑されたことと思います。

会社の採用担当者の人は、どうも、

募集しても人が集まらなかったので、たまたま応募したアタシを、

仕方なく雇ったらしいです。


でも、先輩たちは、みな、

「迷惑だなあ、会社は何を考えているのさ！」というそぶりを全く見せず、

アタシに根気よく指導してくださっていて、今になって、感謝しなくちゃなあと

つくづく思う次第です・・・。ありがと～

年なので、物覚えが悪いのだけれど、頑張って仕事をマスターしなくちゃなあ。


ということで、出勤前の朝は、少し緊張します。


ジャムを乗せたパンを食べて、気合を入れます。

先日も紹介しましたが、下子が買ってきてくれた　ハスカップジャムです。




やっぱり、シンプルな原材料。




トーストにたっぷり乗せて。ツブツブが残ってますね。




以前も、ハスカップについて紹介した記事でも言いましたが、

その記事　→　きたあかり日記　2017年10月23日号

ハスカップには、ビタミンA・B・C・E、鉄分､カルシウムなどが、

非常に多く含まれており、抗酸化作用、老化防止作用に効果が高いといわれています。

アイヌの人たちの間では昔から「不老長寿の実」として食べられていたそうです。


以前紹介した「ジャムおばさんの富良野ジャム」に比べ、この

「土居農園ハスカップジャム」は、とっても、酸っぱい！

目が覚めます！

　　　　ミルクジャムもいいけど、この酸っぱさもいいな☆


ホームページを見ると、「ハスカップそのものがギューッと詰め込まれた濃厚な味」

だそうです。

そうかそうか。ギューっと気合を入れて、お仕事に出発します！

濃厚な味のアタシになりますように、願いを込めて！






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