土居農園ハスカップジャム: 食べ物: きたあかり日記
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土居農園ハスカップジャム

2018年01月19日

最初は全然気が付かなかったけれど、今のパート先の先輩たちは、

みんな、その道のプロなのでした。

そんな中、まったくの素人のアタシが新しく入り、困惑されたことと思います。

会社の採用担当者の人は、どうも、

募集しても人が集まらなかったので、たまたま応募したアタシを、

仕方なく雇ったらしいです。


でも、先輩たちは、みな、

「迷惑だなあ、会社は何を考えているのさ!」というそぶりを全く見せず、

アタシに根気よく指導してくださっていて、今になって、感謝しなくちゃなあと

つくづく思う次第です・・・。ありがと~

年なので、物覚えが悪いのだけれど、頑張って仕事をマスターしなくちゃなあ。


ということで、出勤前の朝は、少し緊張します。


ジャムを乗せたパンを食べて、気合を入れます。

先日も紹介しましたが、下子が買ってきてくれた ハスカップジャムです。

土居農園ジャム


やっぱり、シンプルな原材料。

土居ハスカップジャム2


トーストにたっぷり乗せて。ツブツブが残ってますね。

土居ハスカップジャム3


以前も、ハスカップについて紹介した記事でも言いましたが、

その記事 → きたあかり日記 2017年10月23日号

ハスカップには、ビタミンA・B・C・E、鉄分、カルシウムなどが、

非常に多く含まれており、抗酸化作用、老化防止作用に効果が高いといわれています。

アイヌの人たちの間では昔から「不老長寿の実」として食べられていたそうです。


以前紹介した「ジャムおばさんの富良野ジャム」に比べ、この

「土居農園ハスカップジャム」は、とっても、酸っぱい!

目が覚めます!

    ミルクジャムもいいけど、この酸っぱさもいいな☆


ホームページを見ると、「ハスカップそのものがギューッと詰め込まれた濃厚な味」

だそうです。

そうかそうか。ギューっと気合を入れて、お仕事に出発します!

濃厚な味のアタシになりますように、願いを込めて!






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コメント

プロ集団のなかに放り込まれた?!
どんなお仕事かは分からないけど、
大変そうだなぁ・・・。
でも、いきなりそういうところに入ると、成長早いんですよ!!頑張って!!

私、フルーツの酸っぱいもの好きなの!朝から元気でそう。

ジャム

きたあかり様
こんばんは。

私は安物ジャムの愛好家です。本物は果実が多いので糖尿には悪いのです。
つまり果糖よりは砂糖の方が糖尿には優しいのです。
ということで理由をつけて毎日昼に食べています。
マシュマロにヨーグルトをかけてその上にアクセント程度にジャムを乗せます。
私の重要なタンパク源です。

愛新覚羅

ハスカップね。
チョット酸っぱいヤツね。

元気、元気!!

ググリマシタv-521
大事な実なんですねえ、、
ハスカップワインで名前のみ何となくでしたが、、フムフム。
下子ちゃん、感謝ですねえ♪

手探り、足探り、スタート時はドキドキの連続ですよね。
お疲れさまです。
でも、そんな中でもガンバですv-218

プロ集団のお仕事気になります!!
ハスカップ農園 苫小牧市の隣町
厚真町ですね!!
いちどハスカップ狩りをしましたが
(この農園ではありませんが)
粒が小さくて なかなか沢山になるには時間が掛かり 
炎天下だし とそんな記憶しかありません。
機械では摘めないそうです。
ジャムにするなら 
たくさん量がないと出来ませんね。

Re: タイトルなし


かれんさん へ

 応援ありがとうございます!
 そ~なの、アタシが成長しないと先輩に迷惑かかるから
 頑張らなくちゃな~☆

 かれんさん、フルーツの酸っぱいのがお好きなんですね(^^♪
 アタシは、あんまし・・なんだけど、これは大丈夫。
 不思議だわ~( `ー´)ノ

Re: ジャム


 aishinkakuraさん へ

 果糖より砂糖の方が糖尿には優しいのですね。

 ん?

 「マシュマロにヨーグルトをかけてその上にアクセント程度にジャム」!

 想像できませ~ん。
 実はアタシ、今でこそ甘いものを食べるようになりましたが、
 数年前まで、甘いものってあんまり食べなかったのです。
 マシュマロも、今まで生きてきて、2~3回食べたことがあるかないか・・・
 マシュマロって、どんなんでしたっけ?
 フワフワした白いの?
 マシュマロって何で出来ているんだろう。

 ああ、人生はわからないことだらけ。( `ー´)ノ

Re: タイトルなし


 銭右衛門さん へ

 これは、チョットじゃなくて、すごく酸っぱかったわ~('ω')ノ

 うん、でも元気出る感じ。('ω')ノ

Re: タイトルなし


 エルさん へ

 おお、わざわざ調べてくださいましたか。
 ありがとうございます。
 ハスカップ、下子が北海道に行かなければ一生知らなかったと思います。
 感謝だわ~。
 と、我が家の鉄砲玉娘、今後、どこまで行っちゃうのか、、、笑

 仕事は、、慣れないせいか、ドキドキしてます。
 そのせいか、とっても疲れるの。
 そのうち慣れるだろ~笑

Re: タイトルなし


 tugumi365さん へ

 ハスカップ、機械では摘めないんですね!
 それは、手間がかかりますね。
 感謝して食べなければ~☆

 炎天下のハスカップ狩りは、大変そう。
 アタシは、サクランボ狩り、イチゴ狩り、
 子どもたちが小さい頃行きました。
 イチゴ狩りではテレビ局の取材を受けました。
 夫と下の娘だけがテレビにうつり、上の娘とアタシは
 カットされていました!き~!(+_+)

あかりちゃん、来たよ

薫子も、19歳でペコちゃんに入って
ケーキは壊すわ、それやもうダメダメだったけど、今思い出すと薫子接客業命だから楽しかったよ
初めはだれも上手はおらん。。父の決め台詞です。この年になっては理解出来て子供達、特にまるこに言い続けています。。お兄ちゃんは、もう春で23歳の大人の男だからね。ジャム、送っておくれーなんてね。でも、今ダイエット中だからね(笑)あかりちゃん、ガンバ
それか、合わないならさっさと辞めちゃえ。。他人事だとおもってごめんね

 ハスカップってジャムにしてもそんなに酸っぱいとは、生で食べたらどんだけ~って感じですね。
 仕事は誰も来なかったから仕方なく採用された?今どきそんなことってあるかしら?
 どんな仕事か気になる!
 0.1グラム単位での計量とか、職人技の包丁さばきとか?

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Re: タイトルなし


薫子さん へ

 そっか~
 だんだんに慣れればいいか!
 元気付けてくれてありがとう。

 うん。もう若くないから、体の具合、心の具合をみながら
 続けられるなら続けるって感じでやるよ。('ω')ノ
 
 そして、ジャム、そうなのよ。食べ過ぎると太るよね~。
 最近、ぶよぶよしてきて、危機感なアタシです。
 筋トレすると、あちこち痛くなっちゃって~←言い訳

Re: タイトルなし


 ひねくれくうみんさん へ

 ハスカップ、アタシも生で食べたことないのよ~ん
 ああ、食べてみたい。
 次回の、北海道旅行時には、絶対食べるぞ~って
 行けるのか!

 仕事はね~
 入社の際、「ネットに書くな」と釘を刺されててですね~
 でも、書きたい!書きたいんだけれど!

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