九州土産 博多通りもんがスゴイ！

2019年01月07日

妹と甥っ子が我が家にやってきました。

福岡など九州に旅行に行ってきたそうで、お土産をもらいました。



お土産　１　茅乃舎の出汁



仙台には茅乃舎さんのお店があり、↑も買えるのだけれども

妹からのお土産となると嬉しいものです。



お土産　２　太宰府天満宮のお守り



交通安全は大事です。

今のアタシは、全身麻酔の開腹手術を控えていて、できれば、

健康のお守りが良かったかなあ、な～んて思ったけれど、

交通安全は大事なんだし、ありがたくいただきました。

通勤時その他お出かけの時、バックに付けましょう。


お土産　３　博多通りもん








これは最高に美味し～


中の白餡がスゴイ。

ほんのりバターの香と味、そこに練乳の甘さ、それに加えて、

アタシの拙い舌ではわからない、何か複雑な味がしました。

（原材料名を見ると、蜂蜜とか卵とか水あめとか印刷されているけれども。）


その濃厚で繊細でバランス抜群な味。

きっと、吟味に吟味を重ね、あらゆる配合を研究したに違いないわよ。


たとえて言うならば、新体操の選手が

全身のありとあらゆる筋肉を駆使して、さらに、精神力を注入し、荒業を成し遂げるような

芸術的融合よ。アタシ、感動しました。


クリーミーな食感がまた、練って練って練りまくりました～って感じで、

外側の皮（っていうのだろうか）の乾いた様によく合うの！

西洋和菓子、というネーミングにうなづけるわよぉ☆


菓子職人の精神に神々しいまでの尊敬を持ってしまうわよ。

2001年から2016年まで16年連続でモンドセレクション金賞受賞に

大きく深く激しく頷きます。


いやあ、アタシの知らない全国の銘菓、未知の世界。

知りたい欲望がフツフツと湧いてきました。

知りたい欲望とは、将来への希望的感情。ありがとう、妹よ！

妹がいて良かったなあ。　

またお土産よろしくね～。　　出来れば、仙台では買えない美味しいものね～☆




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