ゆで卵上司

2021年10月06日

昔、フルタイムで働いていた頃、直属の上司にゆで卵が大好きな人がいました。

彼は、週5日のうち、2日くらいは、コンビニでゆで卵を買ってきて
昼休みに昼食の一部として、自分の席で食べているのでした。

ちょうどアタシの席の向かいにその彼の席がありました。
彼はアタシに毎回のように話しかけてきました。

「殻を剥いて食べると、ちゃ～んと塩味が付いているんだよ。
　どうやったら、こう味を付けられるのかなあ
　不思議だなあ」(ﾟ∀ﾟ)

「知りません」(♯｀∧´)

各自の席で昼食を食べる習慣のその職場でしたので
アタシもアタシの昼ご飯（大抵は自作の弁当）をもぐもぐ食べながら
そんなふうに無愛想に答えていたものでした。

アタシが何度も何度も「知りません」と答えているのに
全く懲りずに何度も何度も話しかける、一種の根性とでもいいましょうか
彼は彼の疑問を強硬にアピールするのでした。

こんな思い出話を記事にしてしまったのは、
先日、偶然にも、殻付きのゆで卵に塩味を付ける方法を
ネットで発見したからです。

150ＣＣほどの水に塩を大さじ3杯入れ、そこにゆで卵を投入して
冷蔵庫で6時間ほどおくと
見事、殻を剥いた、ゆで卵の可食部分に塩味が付くようになるそうなのです。

やってみました。
本当に味が付いています。


写真じゃあ分からないよね。おほほほ。


あの上司に、電話して教えてあげたいです。
でも、もう10年以上、連絡もしていないのに、そんなことで連絡なんてできないよね。

上にゴマするなんてことなく媚びず、
下に甘やかすことなく、でも優しく、
そして、ご自分の仕事には厳しい、プロ根性を持った
素晴らしい上司でした。

ゆで卵を食べるたびに思い出します。




↓　　　最後まで読んでくださって、ありがとうございます。
　　　　　
　　　　 ランキングに参加しています。
　　　　 よろしければワンクリックお願いします。