里芋さんに八つ当たり

2014年09月14日

蔵王に行って梨と里芋と、その他いろいろ野菜を買ってきた。


これは幸水。写真では五個くらいだけど、ホントは２０個くらい買った。



そう、蔵王の梨、今年も出たわよ。幸水、農園によっては豊水も。

みずみずしくて甘くてしゃりしゃりしている。

食べたら、寿命、絶対延びる。


同じ幸水でも、土によって味が違うと農家の人は言う。

甘みが強かったり酸味が強かったり。

でも思う。同じ木に育っても、太陽が当たる枝についた実と、そうじゃない実とでは、

違うのである。

さくらんぼもりんごもそうだし。

縁だと思う。甘いとか酸っぱいとか固いとか柔らかいとか。

縁だと思う。まあ、いいさ。おいしければいいの！

蔵王の梨畑の中をくぐりぬけ、やっとお店に着いて

梨を購入するときの幸せといったら。

（一緒に行った夫に、

　あの畑から２～３個勝手に持って行ってもわかんないよなあ、と言ったら、

　それは犯罪です、と返された・・・冗談だっつ～の！）



そして、アタシは里芋も好き。これを５５０円で買った。



あまりの美貌にアップもどうぞ。




ぬるぬるしてつるつるして、しかもほっこり甘い。

あの大きな葉っぱで、太陽の恵みをしっかり吸って、土の滋養もじっくり吸って、

蔵王の里芋は優しくあったかい味がするよ。



ああ幸せ。

アタシは大の野菜好きで、野菜ならなんでも大好きと言ってもいいくらい。

こんな性癖でラッキーだ。

かぼちゃが嫌いとか、ピーマンが嫌いとか、なんて不幸なのっ！


あれこれ購入した。

金時草、大根葉、まんがんじ、ピーマン、にんじん、だいこん・・・


↓結局はこのお店では買わなかったんだけど、イメージはこんな感じ




↓店の前はこんな風景





そして計画どおり、昨日のイライラを里芋に八つ当たり　したのである。




おのれ、里芋よ。今はそうやって親にくっついて、泥をかぶって安穏と

兄弟とともにのんびり髭などはやし、呑気に過ごしているのだろうが、

縁あってアタシに購入され、今からは、想像を絶するひどい目にあうのだぞ

覚悟せよ。


おめ～も蔵王の里芋に生まれつき、運命は薄々感じていたのだろう。

ぼきりぼきりと、親から子をはぎとられ、髭をむしりとられ、

台所最寄りの亀の子たわしで、ごりごりと力任せに擦られ、

あたたかい泥を無残にも剥ぎ落されるのだ。


最終的にはその皮まで剥かれ、だし汁なんかで熱湯地獄。

みりんとしょうゆを足されて、とろ～りつるつる。

人間に食べられ、滋養にされてしまうのだよ。


かかかっ。





　　　　あの、ウチはＩＨで、背の高い鍋では煮物を上手に煮ることができず、
　
　　　　フライパンを使っているのですが、
　　　
　　　　ほかに何か良い方法をご存知の方がいたら、おしえてください。






でもね、あのね、

ありがとう里芋。


大好きなのに、八つ当たりしてごめん。

あなたにも、生産者の方にも太陽にも土にも感謝して食べますね。

買ってきた他の野菜たちにもちゃんと明日、八つ当たりするからね。

まずは、アンデス（じゃがいも）だ！ひ～ひひひ。





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