おかず事情: 出来事: きたあかり日記
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おかず事情

2015年08月17日

今日の夕ご飯のおかずとして、

 鰊の塩焼き、

 肉じゃが、

 竹輪の磯部揚げ、

 大学いも、

 鶏胸肉の甘酢ケチャップソース、

 もやしと「ツルむらさき」の辛子醤油あえ、

 キャベツの味噌汁、

を家族に提供したら、

「おかずが多いんじゃね?」

と言われました。


一つ一つの量はあんまり無いんだけど、、、確かにそうよね。

気が付かなかったわ。


いろいろ事情があるのよ~

わかってちょうだい。


もう使わなくちゃいけないぞ腐るぞっていう、

ぎりぎりの胸肉とサツマイモがあるとか、

鰊が安かったとか、昨日の残りをもう食べないとヤバイとか、

どうしても今日のアタシは「ツルむらさき」が食べたいとか。



ええ、たとえ明日のおかずが、「今日の残りの大学いも」だけだったとしても

わかってちょうだい。



いろいろ事情があるのよ。多分。

読みかけの本がおもしろくてやめられないとか。





↓   読んでくださった方、本当にありがとうございます。

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コメント

おいしそう~!
もやしとツルむらさきのからし醤油あえ、すっごく食べたいです。
うちは、基本、米で生きてきたので、おかず大量は食べ方に困ってしまいそうです。
ハンバーグ1つでどんぶり飯2杯は食べていたので、おかずが随分余ってしまいそう。羨ましいかぎりです^^
大学いものみは、爆笑でしょう。
米のおかずにはできんとです。
せめてふりかけをください。笑

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ふぇ〜、、
すっご!!!!!
おかずって種類作るの凄い大変でしょ!!
理由はどうあれw
凄いです!!!!!v-10

一品・・・・

最初この記事読み始めてたらおいらも『凄いおかずの数、豪勢だねぇ~』って思っちゃいました(^_^;)
やっぱり食事の一品には自分の食べたい物が入るんだね(笑)
でも、毎日家族のために食事を作る事、きっと大変なんだよね~(´Д`;)
お疲れ様ですm(_)m

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ある。食事作り・・・
「これだけ?」って時と「こんなに?」って時。
冷蔵庫の食材に急かされるというのもあるけど
今日はガンガン作ってみたい気分なのよ〜
って時もありません?
その逆ナンモシタクナ〜イって時もね★

Re: タイトルなし


 ちょい若おやじさん

 はい、若のためなら、ふりかけを数種類用意させていただきます。
 牛タンふりかけ、笹かまぼこふりかけ、ずんだふりかけ、
 七夕飾りふりかけ、そんなんでどうでしょう。
 
 いや、
 食材を用意しておくので、若が作ってちょうだいっ!お願い!

Re: タイトルなし


 エルさん

 誉めてくださり光栄でございます。ふっ。
 
 アタシはフルで働いていたころは、土日に3日分くらいのおかずをつくり置きしていまして、
 この比ではございませんでした。

 肉じゃが、青椒肉絲、鶏肉の甘辛煮、ハンバーグ、カレー
 五目きんぴら、きゅうりの浅漬け、切り干し大根煮物
 などなどです。一気に作ります。
 限られた鍋やボウルで作るので、テクニックが必要でした。笑
 なつかしい☆
 体力あったんだなあって思います。
 今は、、無理、、。

 

Re: 一品・・・・


 がちゃぴんさん

 いえいえ、今は家にいるだけで働いていないので、
 楽々、楽チンです。
 
 時々、妙に何もしたくなくなる時がありますけど。
 元気が出ないと言うか。

 姑がアタシの料理を
 「こんなもの、料理じゃない」
 と言ったのを夫が覚えていて、ふざけて、
 「こんなもの、料理じゃない」
 という時など凹みます。

 でも娘が「おいしいよ」と言ってくれるから、、、いいか。

Re: タイトルなし


 さとちんさん

 さとちんさんもですか~
 アタシも、作りたい作りたくない、に波があります。
 
 家族に喜んでもらえればアタシも嬉しいけれど、
 そういう時ばかりじゃないしネ。

 夫は偏食で、合わせてあげているんだけど、
 時々爆発しそうになったりもする。。。

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