もってのほか

2015年10月20日

さっき、ジムから帰ってきました。

いやあ、今日は混んでいたわよ。

毎年、この季節は混むのです。

スポーツの秋、体を鍛えようと思い入会する人が増えるので。

ジムの繁盛は良いことです。儲からないから閉鎖なんてなったら悲しいし。

でもね～、マナーを守らない新入りさんたちには困った困った


ストレッチエリアに座り込んで、数人でおしゃべりに夢中のご婦人たち。

こんなに混んでいて、押し合いへし合いしているのに、

ストレッチしないで、ただ座り、長々とお喋りしてる、、、、


場所を占拠しないでよ～もぉ！


何とか隅っこに場所をみつけて、ちょびっとだけのストレッチをしましたよ。


イライラするアタシ。


きっと自分の気持ちに余裕がないから、他人に寛容になれないでいるんだろうなあ。

お喋りご婦人たちが楽しそうにしているのを、温かい目で見て、

ま、いろんな人がいるからって、思えないアタシ、ダメね。

いろんな人が集まってくるジム、いちいち怒ってたら、楽しめないのはわかってるのにさ。


平常心を持とう。


大丈夫、今日のアタシには素敵な食材が！これに夢中になれば忘れられる。


食用菊です。この紫色の菊、もってのほかうまい菊、といいます。




花びらをむしりとって、

酢を少し入れた熱湯でゆでます。浮くので、菜箸で押さえながら。




ゆでたら、水にさらして、固まっちゃったのを少しほぐして、水を切って、できあがり。




酢の物にしたりもするらしいけれど、

アタシは、醤油をかけてパクパク食べるのが好き。




この季節、食用菊を食べるのが毎年の楽しみです。

独特の風味がとても美味しい。

以前は、花びらを取るのが面倒だったけれど、

今は、立ちのぼる菊の香りを楽しみながら作業するようになりました。

とても良い香り。


菊、この辺ではポピュラーな食べ物だけれど、

他の地方ではあんまり食べないのかなと思って、記事にしてみました～。

　　　　一袋200円で幸せな気分。なんて安上がりなアタシ。

　　　　ああ、一度でいいから「金のかかる女だぜ」と言われてみたい。




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