函館旅行 いか清のイカ

2016年08月31日

函館と言えば函館山の夜景でございます。

とっても楽しみにしていたのに、旅行時は、、、雨。

とても夜景を拝める状況ではありませんでした。残念。

でも仕方がないさ～、夕食で元気を出そうと、行ったのが、

tugumi365さんに教えていただいた、いか料理の「いか清」さん。

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わかりやすい看板だわ・・・



函館といえば、夜景もだけど、五稜郭もだけど、なんといってもイカですもん。

tugumi365さん、本当にありがとうございます。行って良かった～。

函館のイカを堪能できました☆



これ、注文した真イカのお刺身なのですが、、、

運ばれてきたとき、

足がまだ動いていました～ひえ～！

ああ、動画撮影してアップすべきだった・・反省


アタシたちが注文してから、、、亡くなった

のね、、、合掌。


娘たちはきゃ～きゃ～怖がっていました。

そして

「今、イカはどんな気持ちだろうね」

と泣きそうになっています。

アタシはそこで、

「生きるということは、命をいただくということだよ。感謝して食べよう」

とでも言えば教育上良かったのでしょうが、自分自身動揺していて、

「きっと何も考えてないよ。脳みそなさそう」

と、わけのわからないことを言ってしまいました。

子育ては難しい。アタシの人生、まだまだ勉強だわよ・・・。


と、お味は

わ～イカってこんな味なのね～

ぬるぬるしているのに、歯ごたえがあって、そして甘いわ～

特にイカのワタ！まったく臭みがない！

おいしい。本当においしい。

濃厚でいて、しつこくない。うまみが濃い。

いい男って、きっと、こんな感じだわよ。　←想像です。見たことないんで。


足は、絶命したかな？と思ったくらいに、お客の希望に応じて

刺身か、から揚げか、焼くか、してくれるのですが、

焼いてもらったところ、焦げた香ばしさが味の濃いイカとマッチして、

これまた、めちゃくちゃおいしい。




ああ、もっと注文すればよかった。

お刺身盛り合わせとか。

イカに感動して忘れてしまいました。


でも、食べたイカの味は、一生忘れないと思います。

イカって、本当はこういう味だったのね。知らなかったわ・・・☆

絶命したイカを食べる、アタシは、人間だ～。



さすが函館のイカ。最高においしい～。

イカしてる～☆　本物の味～☆　イカさまじゃな～い☆　

↑　洒落です。。許して～。。


さっきまで、ここで生きていたのね、イカ君。。




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